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泡椒山药素烧藕

泡椒山药素烧藕是一道由山药、藕等食材制成的美食。

  • 中文名 泡椒山药素烧藕
  • 做法 炒
  • 难度 初级入门
  • 准备时间 10分钟
  • 口味 香辣味

简介

  做火非村规裂华歌法:炒

  口味:香辣味

  难度:初级入门

  人数:2人份

  准备时间:10分钟

  烹饪时间:<10分钟

材料

  主料:山药200克、藕200克

  调料:色拉油适量、食盐适量、葱适量、蒜适量、生抽少许、蚝油适量、豆瓣酱适量、泡红椒适量、胡椒粉适量练其肉、白糖少许

营养信息

  回且政宁意督评压候热量:252大卡

  钾:912毫克

  磷:184毫克

  钠:125.6毫克

  钙:110毫克

  维生素C:98毫克

  胡萝位百下团目国妈排远高卜素:80微克

制作步骤

  1、山药去皮,切片,快速冲凉洗几遍,去除附着的淀粉后放入水中浸泡上

  2、莲藕切片,用开水飞水后泡入凉水中

  3、葱蒜切末

  4、热锅养画鸡蒸阳未仍说劳入油,三成热时下一汤勺泡辣椒、半汤勺红油豆瓣酱,小火煸出红油,下葱蒜末煸香,加山药中火快来自速翻炒,加白糖、生抽、蚝油各360百科少许炒匀后下莲藕片、盐大火翻炒均匀即可

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