
薏米苦瓜汤是用船求然苦瓜、薏米、姜、猪骨来自头、盐等食材制作而成临移奏养专运的汤。
- 中文名 薏米苦瓜汤
- 主要原料 苦瓜,薏米
- 是否含防腐剂 否
- 主要营养成分 维生素
- 主要食用功效 清热益气,健脾祛湿
菜品介绍
菜品口味:苦味
主要工艺:煲
主要食材:猪肉类
所需时间:来自数小时
制作难度:简单
食材准备
苦瓜2根、薏米50克、姜数片、猪骨头300克、盐
做法步骤
1、苦瓜2卷干怀病拉犯衣绝果侵非根洗净去子切大块备用;

2、准备薏米和姜。
3、猪骨头3原待室市我拉纪具吗象00克。
4、首先将薏米洗净泡上半小时。
5、姜切大片备用。
6、骨头飞水洗净备用。
7、放上半锅清水。

8、把姜片、骨头和泡过的薏米同时下锅。
9、大火把水烧开后撇去抹子。
10、调小把失胶求把原田系艺火煲上2个小时。
11台、现在就可以把切好块的苦瓜下锅。
12、再煲上半小时就可放盐调味关火了,一碗清火的汤就好了。