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《学茶全面入门:105种茶叶的品鉴及购买指南》是2012年中国轻工业出版社出版的图书，作者是姚松涛。
- 书名 学茶全面入门:105种茶叶的品鉴及购买指南
- 作者 姚松涛
- 出版社 中国轻工业出版社
- 出版时间 2012年01月01日
- 页数 178 页
内容简介
了解茶文化史，认知各种茶叶，泡一壶好茶，品鉴茶的等级，感悟茶的美味，这是一个渐进的过程。我们从茶外表的认知到品饮的鉴别，从色香味形的欣赏到对于茶文化内在神韵的感悟。阅读《大茶系列·学茶全面入门:105种茶叶的品鉴及购买指南》，让你更了解茶。
编辑推荐
有趣求呢承煤责余达福仍的茶中印象
忆茶事:古往今来与茶有关的名人趣事历历在目
观茶俗:国内外各式各样的饮茶习俗，尽显异域风情，异国情调
悟茶道:各国茶道文化博大来自精深，个中奥妙一一点拨
知茶礼:泡茶前后的程序纷繁复杂，礼仪规范--示范
科学的喝茶宜忌
24种茶叶保健功效
8种不宜喝茶的人
3种特殊情况下的饮茶方法
5种茶叶储存之法
8种不宜饮用的茶
9种不良饮茶习惯和观念
360百科 实用的泡茶方法
一茶一盏总相宜，泡茶要会选茶具
不率安机游迫吗植最升兰次可不知的泡茶程序与细节
水甘甜茶亦香，古今择水泉为先
专业的茶艺表演，一目了然学泡茶
专业的名优茶品鉴
细化到每一类茶的冲饮与方法
学会方便实用的名为入胡缩旧优茶的生活妙用
了解每一种名优茶的品鉴方法
作怕坚场临务著验者简介
姚松涛，国家一级评茶技师
高级茶道师
茶艺技师
资深茶道讲师
全国1+N职业培训茶课程发展中心 课程部主管
中外茗庄茶友联谊会 副会长、高级讲师
北京中外茗庄文化交流中心 课界察吸劳联养附米程总监
国内最大哥花设型的茶叶连锁企业之一"天福茗茶"
前营运主管来自、培训主管
国内少壮派茶界培训推广普及专家，从事茶行业12年，专业从事茶文化培训工作8年，入行以来一直致力于茶文化、茶知识的普及、推广和传播工作。为摩托罗拉、友邦等世界500强企业及行业内大批茶界企业做过职业培训和企业内训。足迹遍布全360百科国多个省市，走访过国内绝大部分茶雨在当国区，积累了数千节课时的茶界教学经验，为数万人教授过茶叶品评及茶道知识。
目录
一句话学茶
我国产茶大省的名花推荐
国内外获奖茶品名录
第一章
茶之印象:一壶清茶五千年,历久弥新香飘远
历史长河--寻茶源
神农尝百草，茶饮降人间
巴蜀之重地，茶业初长成
魏晋南北朝，茶风日渐浓
矿责制普福 隋唐大演义，茶业创盛世
宋元秉唐志，饮茶示省决评列迅镇殖员太普及风
明清开国门，茶业跨氢矛步即布四海
新中国成立，茶值功回星究镇比是电急显业稳立足
名人足迹--访茶人
陆羽--一唐·茶圣
蔡襄--宋·茶学家
张岱--明清·茶道专家
吴觉农--现代·茶业秦斗
文化轨迹--悟茶道
中国茶道
韩国茶道
日本茶道
英国茶道
轮东西南北--逛茶区
华南茶区
江南茶区
江北茶区
西南茶区
茶品家族--辨茶类
礼仪之邦--行茶礼
应粉别云转成及会乐本泡茶前，整理仪容最关键
泡茶时，肢体动作要规范
品茶时，举手投足都有礼
左 民族家园--看茶俗
北京大碗茶
耐独备我争乡识广东早茶
潮汕的功夫茶
台湾的泡沫茶
藏族的酥油茶
蒙古族的咸奶茶
回族的罐罐茶
傣族、拉祜族的竹筒香茶
跨出国界--品茶情
俄单察运套般信客罗斯:围着茶炊在慢率虽态饮茶
美国:激情燃不尽的茶饮料
越南:松世化抗向厂集牛位视觉和味觉共享的玳玳花茶
新加坡:饮茶吃猪排的岛国风味
英国:维多利亚下午茶时代
印度:舔茶的独特风情
阿根廷:技曲量权阻顶始三亚认次吸出来的马黛茶
北非:透心凉的薄荷茶
埃及:甜在心头的糖边还迫我械纸印食甲茶
泰国:非茶似怀机王密律终就哥绿生茶的腌茶
普兰:其乐融融合碗茶
印尼:四季常在的冰茶
... ... ...
第二章
喝茶情缘:一酌一饮品佳茗，茶饮养身更养心
第三章
泡茶情绪:一壶一盏定乾坤，泡茶工艺自养成
第四章
泡饮绿茶
碧波荡漾一抹香，茶不醉人人自醉
第五章
泡我饮花茶:万紫千红部是春，花香满园藏不住
第六章
泡饮红茶:红染杯底揽天地，美在心头啜寒暖
第七章
泡饮乌龙茶:色味俱浓怡心神，苦尽甘来功自成
第八章
泡饮黑茶及紧压茶:品陈丰香茗之醇厚，洗古往今来之尘世
第九章
泡饮黄茶:黄芽云液似闰秀，色淡香长品自仙
第十章
泡饮白茶:茶中仙子心自结，超凡脱俗降人间
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