百合鸭肉粥

百富率得里甚群言合鸭肉粥是一道由鲜百合、鸭肉等食材制成的粥类食品。

• 中文名 百合鸭肉粥
• 主要食材 鲜百合50克，鸭肉100克，大米100克。
• 英文名 Lily duck congee
• 分    类 中餐

基本信息

　　【百合鸭肉粥】

百合鸭肉粥

　　用料:鲜百合50克，鸭肉100克，大米100克。

　　制法:①将百合去杂，拼成小来自辫，洗净;鸭肉切成细丝;大米淘洗干净，备用。

　　②锅内加水适量，放入大米煮粥，五成熟时加入鸭肉丝，八成熟时加入百合辫，再煮至粥熟即成。

　　每日1-2次，连服20-30天。

　　功效:百合性微寒，味甘，有润肺止咳、养阴清热360百科、清心安神等功效，可用于治疗虚烦惊悸、神志恍惚、肺痨久咳、失眠多梦等症。鸭肉有滋阴养胃、利水消肿等功效。

　　适应症:神经衰弱，症见虚烦惊悸、神志忧惚、眩晕头痛、低热等。