翡翠卷饼

翡翠卷饼是一件文物，主要工艺是煎。

• 中文名 翡翠卷饼
• 分类 香草
• 所需时间 廿分钟
• 制作难度 简单
• 所用厨具 平底锅 搅拌机

菜品介绍

　　菜品口味：香草

翡翠卷饼

　　主要工艺：煎

　　所需时间：廿分钟

　　制作难度：简单

来自　　所用厨具：平底锅 搅拌机

食材准备

　　西瓜皮适量、面粉适量、鸡蛋适量、油适量、盐适量

做法步骤

　　1、西瓜皮，真正的西瓜皮。

　　2、用搅拌机搅拌成糊状。

　　3、加入面粉和一个鸡蛋搅拌成糊状。

　　4、加入一勺盐调味。

　营冷发队前　5、锅微热时，加少许油，舀一勺面糊，摊成饼。

　　6、待一面煎熟以后煎另一面即可。