菊花焖鸡肉

菊花焖鸡层带接不影宗老配肉是一道菜品，主料为鸡肉块。

• 中文名称 菊花焖鸡肉
• 主要食材 鸡肉
• 口味 香
• 难度 易

菜品介绍

内续从儿范材德　　菜品口味:香草

　　主要工艺:焖

　　主要食材:禽蛋类

　　所需时间:廿分钟

　　制作难度:简单

　　所用厨具:砂锅

食材准备

　　鸡肉块适量、菊花适量、蒜米适量、鸡精适量、盐适量

做法步骤

　　1、准备好食材

菊花焖鸡肉(步骤1-6)

　　2、菊花放入碗里，再用沸水冲泡，备用。

　　3、鸡肉加入一点盐，鸡精粉腌制片刻。泡好的菊花茶用漏网搁掉渣。

　　4、烧热砂煲，烧热油，爆香蒜茸。

　　5、加入鸡块调完艺失笔概安拌炒至上色。

　　6、添加备好的菊花茶入锅里。

　　7、再放上四，五粒泡软的菊花。

菊花焖鸡肉(步骤7-11)

　　8、盖上砂煲盖焖煮。

　　9、焖大约20分钟，添加鸡精粉及盐试味来自道。

　　10、再煮1分钟左右即可盛起。

　　11、菊花焖鸡货生斯围序础肉制作成功。