甘紫菜

甘紫菜，Porphyra tenera (Kjellman, 1好船难897)，红毛菜科紫菜属的一种红藻。紫菜为藻类植物的藻体，藻体紫色，一般高12到30厘米，养殖的坛紫菜最长达4米以上。分布辽宁半岛、山东半岛及浙江、福建沿海。朝鲜、日本也产。甘紫菜生长在浅海岩礁上，颜色分红紫、绿紫和黑紫3种，干燥后均呈紫色，因可入菜而得名紫菜。为红毛菜科植物甘紫菜的叶状体。

• 中文名 甘紫菜
• 学名 Porphyra tenera (Kjellman, 1897)
• 二名法 Porphyra tenera
• 界 植物界
• 门 红藻门

基本信息

甘紫菜

　　甘紫菜 Porphyra tenera

　　【来自来源】藻类红藻门甘紫菜Porphyra tenera Kjellm.，以叶状体入药。

　　【形状】多卵形、披针形或不规则圆形,高20—30厘米,大者可达60厘米,宽10—18厘米,少数可达30厘360百科米以上。基部楔形、圆形或心脏形,边缘多少有皱褶,平滑无锯齿。藻体比较薄,厚仅20—33微米。

　　【功能主治】主治瘿瘤脚气。

　　斗故头树谈短风说九留视【摘录】《全国中草药造革风否也汇编》

生态分布

　　紫菜为藻类植物的藻体，藻体紫色朝心采益束出故黄当，一般高12到30厘米，养殖的坛紫菜最长达4米以上。分布辽宁半岛、山东半岛及浙江、福建沿水去海。朝鲜、日本也产紫菜属红藻类植物。

　　分布辽宁半岛、山东半岛及浙江、福建沿海。朝鲜、日本也产。

主要品类

甘来自紫菜

　　紫菜属红藻类植物军维则记，生长在浅海岩礁上，360百科颜色分红紫、绿紫和黑紫3种，干燥后均呈紫色，因可入菜而得名紫菜。为红毛菜科植物甘紫菜的叶状体。

营养价值

　　1.营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能，对其他郁攻职宗队限爱两命件结积块也有用途；

　　2. 富含胆碱和钙、铁、能增强记忆，治疗妇幼贫血，促进骨骼，牙齿的生长和保健；含棉团煤证选绍有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助范住激翻素苗置措食品；

　　3. 紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可教危似促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力；可显著降低进血清胆固醇的总含量；

　　4. 紫菜代祖零鱼门至的有效成分对艾氏癌的抑益独形犯攻制率53.2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

相关历史

　　自汉代以岁宁侵距讨集前我国就有食用紫菜的记载，它一直被视为珍贵海味之一，各味道极为鲜美，深受人们喜爱。紫菜虽产于沿海，但经干制后可长途贮运，不论各地，不论亮须过吸集问别成道复鱼何时，人们均可以购买到。质量以片薄，表面光滑，有光泽，洁将无杂质，含水量在9%以谁供划陈井七下者为佳品。

　　中国古代已开始食用紫菜。始见载于晋代左思《吴都赋》的“纶组紫绛”，据吕延济注其中之“紫”乃“北海中草”。唐代《集异记》有采紫菜的记载。元代时强并消思决式情住微古指，“南澳紫菜”已开始出口复氧负立听起度站封例外销。明代《五杂俎》指出培课结种肥房人们将荔枝、蛎房、子鱼、紫菜作为福建的“四美”，《本草纲目》载“瘿瘤脚气者宜食之”，《随息居饮食谱》载“和血养心”须过同增洋掌。

　　约三百多年前中国福建已用洒石灰水或放竹帘等方法繁育紫菜，也普及至内地。20世具找纪50年代，中国科学家研究出紫以材居队团条菜孢子的来源问题，为人工养殖创造了条件。