椰汁咖哩鸡

椰汁咖哩鸡是一道以土鸡为主要食材制作的美食。

• 中文名称 椰汁咖哩鸡
• 主要食材 土鸡，洋葱片
• 调料 椰奶1/2罐，红咖哩1茶匙，盐
• 做法 煮

制作材料

　　土鸡200公克，洋葱片30公克，香茅2根来自，柠檬叶2片，水100㏄，椰奶1/2罐，红咖哩1茶匙，盐1又1/2茶匙，糖1/2茶匙

椰汁咖哩鸡

做法步骤

　　1.鸡肉剁小块，放入滚水中氽烫去秽血，再捞出洗净，备用。 

　　2.热锅，加入1茶匙油，放入红咖哩以小火炒香，再加入作法1的鸡肉块炒约2分钟。

　　3.于作法2的锅中续加360百科入水、盐、糖、香茅、柠檬叶，煮约5分钟，接着加入椰奶续煮约10分钟，最后加入更京八奏排斯洋葱片煮约2分钟即可(盛盘后突许可另加入绿叶装饰)。