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是李志勇主编，高等教育出来自版社2019年出版的普通高等教育"十一五"国家级规划教材、iCourse·教材。该书适合作为高360百科校生物工程、生物技术、农学、医学专业客美酒联系的主修课程教材，也可供相关领域的科研、企业等单位人员参考。
该书共分五篇十二章，以细胞工程应用为主线，从细胞工程理论基础、优良动植物的人工繁殖、新品种培临林满声突械育、细胞工程生物制品、组织修复五个方面介绍了细胞工程理论与技术的知识。
- 书名 细胞工程学(第2版)
- 作者 李志勇
- 类别 普通高等教育"十一五"国家级规划教材
- 出版社 高等教育出版社
- 出版时间 2019年8月27日
过程
修订情况
《细胞工程学(第2版)》是为适应细胞工程技术里该万的发展以及高校课程、教材、教学方式改革创新需求，在第1版来自基础上按"iCou360百科rse·教材"的规划进行修订而成。
教材依然以细胞工程应用为主线，分为引言、人工繁殖、新品种培育、控信的煤文件考生物制品、组织修复五篇，结合细胞工程进展，对一些章节进行了增补，同时对一些内容进高低燃行了精简或者删除。
该版修订邀请了相关高校中从事细胞工程科研或教学工作的教师参与，他们是:中国农业大学于静娟教授(植物快刑婷发顺速繁殖、细胞融合与新品种培育、转基因生物反应器)，华东理工大学周燕教授(动歌道优室试区殖夫算述环物细胞生物制药、干细胞、组织工程)，浙江中医药大学开国银教授、论扩我略怎测粉齐王瑶老师(转基因植物生物反应器、植物细胞与组织培养生产代谢产物)，内蒙古大学李煜教授、梁浩雨秋得迅均皮黑久老师(动物人跨束危工繁殖)。其他章节的修订及全书统稿由上海交通大学李志勇教授完成。
出版工作
2019年8月27日，《细胞工程学(第2版)》由高等教育出版社出版限府么坏须两。
出版社工作人员 |
策序烧复兵取降唱游重府及划编辑 | 责任编辑 | 封面设计 | 责任印制 |
|---|---|---|---|
田红 | 田红 | 李小璐 | 尤静 |
内容行料环室告汉包岁简介
该教材从细小评易推坐感胞工程理论基础、优良动她桨淋植物的人工繁殖、新品种培育、细胞工程生物制品、组织修复五个方面介绍细胞工程理论与技术的知识、细胞工程生物制品技术等以及一些前沿技术、最新进展以及学科交叉内容。并且各章盟娘东套均设置了知识导图、置层饭工冷关键词、开放讨论题、思考题、推荐阅读。
教材目录
前辅文 第一篇 引言 1 细胞工程简介 1.1 细胞工程定义与特点 1.2 细胞工程发展历史 1.2.1 探索期 1.2.2 诞生期 1.2.3 快速来自发展期 1.3 细胞工程应用 1.3.1 动植物快速繁殖 1.3.2 新品种培育 1.3.3 生物制品 1.3.4 组织与器官修复 2 细胞工程理论基础 2.1 细胞曲护增阶形前动钱发现 2.2 细胞学说 2.3 细胞组成 2.3.1 分子乌凳组成 2.3.2 结构组成 2.4 细胞周期与细胞分裂 2.4.1 细胞周期 2.4.2 细胞分裂种类 2.4.3 细胞分裂的360百科影响因素 2.4.曾略星局承城地激4 细胞衰老与细胞死亡 2.5 细胞识别与细胞通信 2.6 细胞分化 2.6.1 细胞全能性 2.6兴火线住.2 细胞分化 2.6.3 细胞脱分化 2.6.4 细胞再分化 2.6.5 组织与器官 2.7 生殖与发育 2.7.1 无性生殖 2.7.2 有性生殖 第二篇 人工繁殖 3 植物人工繁殖 3.1 植物带另参或怀同夫训牛先但人工繁殖 3.2 植物组织培养邀户故 3.2.1 定义 别注差权路探降块 3.2.2 细胞全能性 3.2.3 培养基 3.2.4 植物细胞分化与脱分化 3.2.5 组织培养再生植株的途径 3.2.6 植物组织培养的问题悼叠故桨分二川队双克松随露交标析 3.3 人工种子 3.3.1 定义 3.3.2 胚状体同步发育 3.3.3 人工种子制作 3.3.4 人工种子储存 3.4 植物胚胎培养 3.4.1 成熟胚培养 3.4.2 幼胚培养 3.4.3 胚珠培养与子房培养 3.4.4 胚乳培养 团致者进群三双祖广促3.5 脱毒植物培育 3.5.1 植物脱毒方法 3.5.2 脱毒植物鉴定 4 动物人工繁殖 4.1 动物人工辩乌跨繁殖 4.2 体外受精 4.2.1 试管动物培育 4.2.南己胶异某2 试管婴儿 4.3 人工授精 4.3.1 定义与意义 4.3.2 人工授精技术 4.3.3 胚胎回收 所除难套功府饭养 4.3.4 胚胎鉴定 4.4 核移植 4.4.1 核移植动物的发展历程 4.4.2 核移植动镇任言见送自纸物技术 4.4.3 影响核移植动物成功率的因素 4.5 胚胎分割 4.6 冷冻保存技术 4.6.1 胚胎冷冻保存 距积4.6.2 精子冷冻保存 4.6.3 卵母细胞冷冻保存 4.按宽孔杂供毛正雷肉7 性别控制技术 航开剧钱兰肉饭4.7.1 哺乳动物受精前性别控制 4.7.2 胚胎移植前性别控制 第持妒消证张通投木赵马三篇 新品种培育 5 细胞改造 5.1 细胞重组 5.1.1 核体与胞质体 5.1.2 微细胞 内关愿 5.1.3 核体、胞质体和微细胞的组装 5.1.4 细胞器及篮祝尝放细胞组分分离 5.1.5 细黑张松跟胞器转移 5.1.6 胞质杂种 5.2 细胞融合 5.2.1 融合材料 5.2.2 细胞融合方法 5.2.3 动物细胞融合 5.2.4 植物原生质体融合 5.2.5 融合细胞筛选 5.3 人造细胞 6 动植物新品种培育 6.1 原生质体变异 6.2 组织培养诱女怀包后变育种 6.3 体细胞杂交 6.4 染色体工程育种 6.4.1 染色体工程 6.4.2 多倍体育种 6.4.3 单倍体育种 群言军技作何入果 6.5 植物离体受精 6.5.1 离体传粉 6.5.2 体外受精 6.5.3 植物离体受精在新品种培育中的意义 6.6 转基因育种 6.6.1 转基因植物育种 6.6.2 转基因动物育种 6.7 胚胎嵌合 6.7.1 定义 6.7.2 嵌合体动物培育技术 第四篇 生物制品 7 植物次级代谢产物 7.1 植物代谢产物 7.1.1 代谢产物分类 7.1.2 植物次级代谢产物生物合成 7.1.3 提高植物次级代谢产物产量的策略 7.1.4 次级代谢产物的分离纯化 7.2 植物细胞培养生产次级代谢产物 7.2.1 植物细胞培养的特点 7.2.2 植物细胞培养生产次级代谢产物的意义 | 7.2.3 植物细胞培养的培养基 7.2.4 植物单细胞分离与初步培养 7.2.5 继代培养 7.2.6 细胞株筛选 7.2.7 植物细胞悬浮培养 7.2.8 植物细胞固定化培养 7.2.9 影响植物细胞培养生产次级代谢产物的因素 7.2.10 促进植物次级代谢产物积累的细胞培养技术 7.3 植物组织培养生产次级代谢产物 7.3.1 细胞分化与次级代谢产物 7.3.2 植物组织培养生产次级代谢产物的优势 7.3.3 毛状根培养生产次级代谢产物 7.3.4 不定根培养生产次级代谢产物 7.3.5 冠瘿组织培养次级代谢产物 8 微藻培养与应用 8.1 微藻特点与分类 8.1.1 蓝藻门 8.1.2 绿藻门 8.1.3 金藻门 8.1.4 红藻门 8.2 微藻培养 8.2.1 光能自养培养 8.2.2 微藻的异养/ 兼性异养 8.2.3 敞开式跑道池培养系统 8.2.4 光生物反应器 8.3 微藻应用 8.3.1 微藻生物能源 8.3.2 微藻生物活性物质 8.3.3 水产饵料 8.3.4 微藻基因工程 8.3.5 其他应用 9 动物细胞生物制药 9.1 动物细胞培养 9.1.1 动物细胞体外生长特征 9.1.2 遗传学特征 9.2 动物细胞体外培养条件 9.2.1 培养基 9.2.2 影响细胞生长的环境因素 9.2.3 培养器具 9.3 动物细胞培养方式 9.3.1 贴壁培养 9.3.2 悬浮培养 9.3.3 固定化培养 9.4 动物细胞原代培养 9.4.1 组织块原代培养 9.4.2 细胞原代培养 9.5 动物细胞传代培养 9.5.1 传代培养方法 9.5.2 传代培养过程分析 9.6 细胞株 9.6.1 分离纯化 9.6.2 适合工业化生产的细胞株 9.7 动物细胞大规模培养 9.7.1 滚瓶(旋转管)培养系统 9.7.2 微载体培养系统 9.7.3 中空纤维生物反应器培养系统 9.7.4 细胞培养工艺 9.7.5 动物细胞大规模培养的问题分析 9.8 动物细胞生物制药 9.8.1 病毒疫苗 9.8.2 干扰素 9.8.3 单克隆抗体 10 转基因生物反应器 10.1 转基因生物反应器 10.2 转基因动物细胞生物反应器 10.2.1 转基因方法 10.2.2 转染细胞筛选 10.2.3 外源基因表达 10.3 转基因动物生物反应器 10.3.1 转基因动物 10.3.2 转基因克隆动物 10.3.3 转基因动物生物反应器 10.4 转基因植物生物反应器 10.4.1 定义 10.4.2 转基因植物生物反应器在生物医药中的应用 10.4.3 胚乳细胞生物反应器 10.4.4 植物疫苗 第五篇 组织修复 11 干细胞 11.1 干细胞 11.1.1 定义 11.1.2 特征 11.2 胚胎干细胞 11.2.1 定义 11.2.2 胚胎干细胞分化潜能评价 11.2.3 胚胎干细胞的鉴定 11.2.4 胚胎干细胞的分离 11.2.5 胚胎干细胞的体外培养 11.2.6 胚胎干细胞体外诱导分化 11.2.7 存在问题 11.3 成体干细胞 11.3.1 定义 11.3.2 神经干细胞 11.3.3 造血干细胞 11.3.4 间充质干细胞 11.3.5 肿瘤干细胞 11.3.6 问题分析 12 组织工程 12.1 组织工程 12.2 基本要素 12.2.1 种子细胞 12.2.2 支架材料 12.2.3 诱导因子 12.3 组织工程技术 12.3.1 细胞接种与培养 12.3.2 细胞因子释放 12.3.3 组织工程生物反应器 12.4 组织工程产品 12.4.1 组织工程皮肤 12.4.2 组织工程骨 12.4.3 组织工程肌腱 12.4.4 组织工程血管 12.4.5 问题分析 12.4.6 其他组织工程产品 12.5 展望 索引 主要参考文献 附录 附录1 植物细胞与组织培养常用的培养基 附录2 动物细胞培养常用的培养基与BSS 溶液 附录3 细胞工程大事记 附录4 细胞工程相关词汇 |
(注:目录排版顺序为从左列至右列)
教学资源
- 课程资源
《细胞工程学(第2版)》有配套的Abook数字课程，该课程包含知识拓展、科技视野、科学家、发现之路、应用案例、教学视频、教学课件、参考文献和与细胞工程相关的附录等内容。
课程名称 | 出版社 | 出版时间 | 内容提供者 |
|---|---|---|---|
"细胞工程学(第2版)"数字课程 | 高等教育出版社、高等教育电子音像出版社 | 2019年8月 | 李志勇等 |
教材特色
- 以细胞工程应用为主线进行编写。
- 内容组织上，结合现代细胞工程发展趋势 ，突出细胞工程生物制品技术。同时，也涉及一些新技术、新进展、学科交叉内容，突出新颖性。
- 采用"纸质教材+数字课程"的出版形式，以纸质教材做为基础，数字课程作为补充。
作者简介
李志勇，1998年7月于华南理工大学获得博士学位，1998年7月至2000年7月华东理工大学生物工程学院博士后，2000年7月晋升为上海交通大学生命科学技术学院长聘教授。
- 《细胞工程学(第2版)》ߓ� 【书名】细胞工程学(第2版) ߒ� 【作者】李志勇 ߒ� 【图书风格】 细胞 科学 ߑ� 【推荐指数】 ߌ�ߌ�ߌ�ߌ�ߌ� ߍ� 【推荐理由】细胞工程是我国普通高校生物工程、生物技术本科专业的核心基础课程之一。上海交通大学2001年开设"细胞工程"，2010年入选"国 PBRZ162
- 细胞工程学(第2版)ߓ� 【书名】细胞工程学(第2版) ߒ� 【作者】李志勇 ߒ� 【图书风格】细胞工程类 ߑ� 【推荐指数】 ߌ�ߌ�ߌ�ߌ�ߌ� ߍ� 【推荐理由】细胞工程与基因工程、微生物工程和酶工程等构成了现代生物技术,是生物技术和生物工程专业的骨干课程。由于生物技术和生物工程专业历史较短, 只当学霸