
苏芎猪肉汤是一种家常菜,做法简单,耗时短,主料有猪肉。
- 中文名 苏芎猪肉汤
- 主要原料 猪肉,苏芎
- 主要营养成分 蛋白质
- 是否含防腐剂 否
- 适宜人群 全部人
制作方法
【药膳名】苏芎猪肉汤
【配料】苏木12克,川芎10克,香附6克,黑木耳30克,穿山甲片3克,猪肉250克。

【制法】黑木耳,水发,洗净;猪肉,切块,焯水去浮沫;苏木、川芎、香附、穿山甲,用纱布包后扎紧。将药包、猪肉、黑木耳等业送集送言课是科一并放锅中,加水、盐、料酒,煮沸后,改小火炖30分钟,加入味精调匀,即可食用。
【功效来自】活血祛淤,理气360百科调冲。本膳用苏木、川芎,活血化淤;香附,疏肝理气;黑木耳,补肾;穿山甲,散结破坚;猪肉,补充蛋白质和碳水化合物。此菜以固师善地富司乎干农活血化淤为主,合以补虚填精益肾的食物,不单美味,且具攻而不伐的功效。