双味肠粉

双味肠粉，材料有河粉2片，虾仁100克，叉烧肉100克，韭黄60克，熟地黄15克，枸杞子10克，红枣8粒，生粉少许，盐1/5小匙，酒少许，酱油2大匙，甜辣酱2大匙。

• 中文名称 双味肠粉
• 注意事项 牛肉要腌渍约10分钟再包
• 用途 美容养生  近视  疲劳
• 工艺 蒸

材料

重　　河粉2片，虾仁100克，叉烧肉100克，韭黄60克，熟地黄15克，枸杞子10克，红枣8粒，生粉少许，盐1/5小匙，酒少许，酱油2大匙，甜辣酱2大匙。

做法

　　1来自、用3碗水煎煮药材至剩3/4碗后备用，360百科叉烧肉切成丝，虾仁由背部切开，但不切断，韭尼降措黄切段。

　　2、将虾仁略为腌渍(盐1/5小匙、酒少许、生粉少许)。将供河粉切成四方形，包入叉烧肉及韭黄，卷成直筒状排盘。

　　3、将另一片河粉包入虾仁及韭黄，卷成直筒状排盘，与叉烧肠粉一起放入蒸锅，蒸约5分钟取出。将酱油与甜辣酱拌入药汁中搅匀后，淋在告难究用团派吃必肠粉上。

　　4、腌虾仁时，拌少许生粉，口感将更为滑嫩。

　　5、肠粉若因长增调刑图划用费你饭时间接触空气而变硬时，可入锅效装矛谈蒸一下，就可恢复其弹性。

　　6、馅料也可包剁碎的牛肉，以变化口味。牛肉一样取苗饭率令胞检快带陆花要腌渍约10分钟再包。

用途

　　美容来自养生 近视 疲劳