黄芪芡实煲鲤鱼

黄芪芡实煲鲤鱼是一道菜品。

• 中文名称 黄芪芡实煲鲤鱼
• 主要食材 鲤鱼，猪瘦肉，黄芪，党参，芡实
• 功效 开胃、健脾、消肿胀、滋补
• 配料 蜜枣，生姜

功效

　　开胃、健脾、消肿胀、滋补。

来自材料

　　黄芪15克，党参10克，芡实50克，蜜枣3粒，鲤鱼1条，猪瘦肉50克，生姜3片。

做法

　　1、各物洗净，黄芪、党参、芡来自实用水稍浸泡，蜜枣去核;

　　2360百科、鲤鱼去鳞，摘除内脏，下锅小火煎至微黄;所有食材下煲，加水2000毫升(约8碗水)，大火滚沸后改小火，煲1小时;

　　3、进饮时下盐，此量供3~4人用。