拉叉烧_资料

拉叉烧是一道美味的菜品。

简介

　　做法:来自炖

　　口味:黑椒味

　　难度:初中水平

　　人数:2人份

　　准备时间:5分钟

　　烹饪时间:2小时

　　主料:猪里脊肉360百科800克

　　辅料:红皮洋葱1个

　　调料:食盐适量、黑胡椒适量、烤肉酱适量、水适量

　　1、将洋葱切来自条，放慢炖锅(slow cook)锅底

　　2、将里脊肉(不360百科用切)放锅里

　　3、加水，至少80% 淹过肉

　　4、加适量盐、黑胡椒

　　5、高温煮4个钟头

　　6、4个钟头后，肉出锅，略刑直首混巴希注冷却后，用手将肉撕成条状

　　7、放入平底锅，中火，加烤肉酱，拌匀

　　8、煮大约10分钟，让酱味入味即可(将洋葱切条，放慢炖锅(slow cook)锅底;再加里脊温末情美束消调肉(不用切)到锅里，然后加盐、黑胡椒)

拉叉烧

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