吮指烤鸡脖

吮指烤鸡脖是一道美食，主要食材是禽蛋类，口味为孜然。

• 中文名称 吮指烤鸡脖
• 菜品口味 孜然
• 主要工艺 烤
• 主要食材 禽蛋类

菜品介绍

　　所需时间:半小时

　　制作难度:简单

食材准备

　　鸡脖子5根、玫瑰腐乳2块、老抽2勺、蜂蜜3勺、蒜末半碗、孜然粉5g、孜然粒5g、橄榄油少许

做法步骤

　　制作方法：

吮指烤鸡脖

都亚斤洋管　　1、从超市买来的新鲜鸡脖，用手清除表面的油脂后进行清洗。

　　2、将清洗过的鸡脖子，用刀斩成小段(比例是这样滴，一根鸡脖子分为三段)。

　　3、准备好腌料:玫瑰腐乳2块，玫瑰腐乳2块，老抽2勺，蜂蜜3勺。蒜末半碗，孜然粉5g,孜然粒5g。

　　4、把腌料倒入切好亚控友情的鸡脖子内，进行搅拌，腌制2小时。

　　5、在鸡脖子表面涂抹一些色拉油或者橄榄油。装入烤盘，上下火200度进行烤制，中途15分钟时进行次翻面。

烹饪指南

　　1、腌制的时间越长鸡脖子就越入味;

　　2、嗜辣的朋友们可以在腌料中加一些辣椒粉;

　　3、腐乳品种有很多，这道菜建议使用王致和玫瑰腐乳;

　　4、此方法也可以做鸭脖。