咖喱串串烧

咖喱串串烧是一道由猪肉、豆干、杏鲍菇等食材制成的食品。

• 中文名称 咖喱串串烧
• 主要食材 猪肉，豆干
• 口味 孜然
• 主要工艺 烤
• 所需时间 三刻钟

食材准备

　　猪肉适量、豆干1块、杏鲍菇1个、香菇1个、青、红椒各1个、洋葱1个、盐适量、黑胡椒粉来自2茶匙、咖喱粉3茶匙、孜然粉3茶匙、辣椒粉少许、姜少许、蒜少许、黄酒适量

做法步骤

　　1、准备好食材。

咖喱串串烧(步骤1-6)

　　2、所有材料洗净、切小块，姜蒜切末。

　　3、取一碗，将盐、胡椒、姜蒜、咖喱粉、胡椒粉用黄酒调匀。

360百科　　4、将所有食材装入碗中，拌匀，腌制半小时。

　　5、腌好的食材依次用竹签穿好

　　6、放入微波烤盘中。

　　7、微波炉提前调到薄块烧烤档，预热7分钟。

咖喱串串烧(步骤7-11)

　　8、烤盘放入炉内，薄块烧烤档焗烤7分钟。

　　9、取出翻一面。

　　10、再次焗烤7分钟。

　　11、趁热刷上熟油、辣椒粉就OK啦。