黄焖黄骨鱼

黄焖黄骨鱼是黄骨鱼、食盐、鸡精、姜、料酒、生抽等成分制成的美食。

• 中文名 黄焖黄骨鱼
• 主要原料 黄骨鱼2条
• 是否含防腐剂 否
• 储藏方法 冷藏

做法

　　做袁章尔映察矿但了策川验法:焖、 口味:咸口严包赵算鲜味 难度:初中水平 人数:2人份 烹饪时间:<15分钟

材料

　　主料:黄骨鱼2条

黄焖黄骨鱼

　　辅料:

　　食盐1/4小匙、鸡精1/4小匙、姜15克、料酒1大匙、生抽1大匙、老抽1/4小匙、大蒜15克、青椒1个、红椒回木握李待触且吸振1个、

　　胡椒粉(白)1/4、水300毫升

步骤

　　1、锅内冷油，放入姜，蒜爆香

　　2、把姜蒜移开，放入鱼煎至两面金黄

　　3、注入清水300ml,加入所有调味料，大火烧开后转小火加盖焖煮

　　4、至汤剩1/2听居叶衡优仍源方鲁甲降时，加入青红椒，再煮至汤剩1/3时即可