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牛肝菌辣烧鸡

来自肝菌辣烧鸡是一道美食,以炒为主,口味是香辣味。

  • 中文名称 牛肝菌辣烧鸡
  • 是否含防腐剂 否
  • 做法 炒
  • 口味 香辣味

简介

  做法:炒

顶站妈据改板他  口味:香辣味

  难度:初级入门

  人数纸祖符热:2人份

  准备时间来自:数蒸雄跨小时

  烹饪时360百科间:30分钟

材料

  主料:公鸡半只

  辅料:宙境葛记牛肝菌150克

  调料:食盐适量、醋1大勺、鸡精适量、姜5克、蒜8瓣、及座怕次械耐白永慢宪花椒适量、干辣椒适量、生抽2大勺、红尖椒适量、植物油3大勺、江米酒150毫升、白糖1小勺

制作步骤

  1、将牛肝菌入温水中浸泡1-2小时泡主罪霉软发

  2来自、清洗干净牛肝菌,剪掉尾部硬嘱腊寻蒂部位

  360百科3、姜切丝,蒜切粒,小红椒和干红椒切段

  4、锅入油,小火炒香花椒和干红椒汗充

  5、再炒香蒜粒和姜丝

  6、加入鸡肉块中火翻炒3-5分钟

  试印座短它胡乙神乱击7、再加入其他调味料(植物油3大勺、生抽2大勺、醋1大勺、米酒150ML、糖1小勺、盐、鸡精适量)继展世胞小尼续翻炒5分钟左右

  8、加入牛肝菌中小多讲才第长清白直乎火烧个20分钟左右

  9、最后大火收干汁,加入干红椒炒匀即可

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