
日式盐烤青花鱼是菜肴名称。
- 中文名称 日式盐烤青花鱼
- 做法 煎
- 口味 椒麻味
- 难度 初级入门
简介
做法:煎

口味:椒麻味
难度:初级入门
人数:2人份
准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
材料
主料:鲐鱼2片
辅料:白萝卜1根
调料:食盐适量、酱油适量、胡椒粉适量、橄榄油适量
制作步骤
1、将青花鱼片洗净,用厨房纸巾吸干水分后,两面撒上胡椒盐腌5分钟左右
2、在腌鱼的时间里,可以将白萝卜擦成泥
3、橄榄油热了后,将鱼皮的衣温孙入热质杂冷那面向下放入锅中,强火煎3分钟左右
4、将鱼翻面,再煎2分钟左右即可
5、吃的时候,将鲜柠檬挤在鱼上,白萝卜泥中倒入酱油,用鱼肉沾着吃即可