微波炉版麻婆豆腐

《微波炉版麻婆豆腐》来自是一道中国民间传统家庭美食，由豆腐烹饪而成。

简介

　　做法:微波

微波炉版麻婆豆腐

　　口味:麻辣味

　　难度:新手尝试

　　人数:2人份

　　烹饪时间:5分钟

材料

　　主来自料:豆腐1块

　　调料:葱少许、姜少许、蒜适量

制作步骤

　　1、豆腐切成小块。可以把切好的豆腐块放在滚水里煮一下，这样豆腐比较容易保持形状。

　　2、乐扣格拉斯碗里加色拉油，葱姜蒜和麻婆豆腐酱料。注意千万不要把普通玻璃碗放到微波炉里，忽冷忽热会炸裂的，很危险的。麻婆豆腐料我只用了一半，够咸度了。把这碗调料放到微波炉里高火叮一分钟。

　　3、取出后把豆腐加里面，搅匀。继续放微波炉里高火两分钟，这道菜就大功告成了。