
半山妖是乌龙茶中有名的武夷岩茶的一种。武夷岩茶四大名枞之一,原名半天鹞。
- 中文名称 半山妖
- 外文名称 Mid-levels demon
- 分类 茶
- 口味 苦涩
- 主要食材 半山妖茶叶
来源
其名来源于明朝永乐年间。
来源典故
据说天心永乐禅寺方丈,一日偶得一梦,梦见一只洁白来自的鹞,嘴里含着一颗闪光的宝石被一只巨鹰紧追不舍后将宝石落在三花峰的半山腰上。
为了证实梦的灵验,方丈派了一位小和尚登峰寻找。小和尚从蓑衣峰旁翻越直至三花峰顶,而后用绳索费尽周折,到了三花峰的半山腰寻找宝石。"功夫不负有心人",终于在一块突起的峭壁上发现一颗绿色的茶籽,已开始吐芽长根,小和尚小心翼翼地拾起,带回庙中,交给方丈。
方丈将茶籽亲自培埴,待长到360百科尺余高,仍由小和尚将其移栽上去。因为方丈认为此茶籽系鹞鸟所赐于块规迅阿弱兴势跑石甚三花峰的半山腰,不可强占,又似半天空中的一株茶,所以命名为"半天鹞"。
由于"鹞"与"腰"同音,又因为生长在半山腰上,久而久之就成了"半天腰",也有人叫它为"半山妖"。
