
2007-9-1山东科学技术出版社出版的图书,作者是王忠民控会令资顺、王忠民、张海燕。
- 书名 家常川味菜
- 页数 238 页
- 装帧 平装
- ISBN 9787533139889
基本信息
来自 作 者:誉白煮王忠民 主编,王忠民,张海燕宙断到依北方亮夜溶殃组 编著
出 版 社:山东科学技术出版社
出版时间:2007-9-1
页 数距则八欢:238
字 数:269360百科000
纸 张:胶版纸
I S B N:9787533139889
包 装:平殃宙兰备装
内容介容介露探受阶音绍
本书汇集适合家庭制作的500余种四川家常菜,每种菜肴都详尽介绍其特点,选料、制作方法和操作要点,内容详尽具体,使用通俗骗备易懂的表述语言,抛开晦涩难懂的烹饪术语,使人一看就懂,一学就会,一点就通,必将是您生活中的好帮手。
本书作应才欢者10多年来,共计编辑出版了20余种适于家庭的烹饪书籍,部分书籍的销售量曾一度位居全国生活类图书销售排行榜第一名,已再版10次仍供不应求,深受广大读者喜爱。此次在总结整理以往家常菜谱的基础上,再次推出家常菜系列丛书,编写质量进一步提高,也更加符合殃妹陵察人葛整精们的生活需要。