素荞麦面

素荞麦面是一种美食，主料有荞麦面等。

• 中文名称 素荞麦面
• 主要食材 荞麦面、香椿芽
• 辅料 合掌瓜、香菜
• 工艺 煮

原料

　　荞麦面，香椿芽，合掌瓜，香菜。

制作方法

素荞麦面

　　1先烧开水焯熟荞麦面。

　来自　2捞起盛入碗里待用。

　　3烧热锅倒入少许橄榄油大火炒切成丝的合掌瓜。

　　4放少许盐后加入一360百科大碗清水煮沸。

　足居太迅略个特　5将切碎了的香椿芽加入。

　　6熄火放入香菜然后倒入盛荞麦面碗内即可食用。