烧味食谱

《烧味食谱》是2011-1-1年出版的图书，出版社为江苏科学技术出版社。

• 书名 烧味食谱
• 作者 犀文图书
• ISBN 9787534577833
• 页数 93
• 出版社 江苏科学技术出版社

　来自　内容简介

　　《烧味食谱》精选了九十道烧味品，制作过程详尽，独特的质感和鲜明突出的香、脆、醇，很受大众喜爱。《烧味食谱》行文简洁，通俗易懂，一学就能做出符合自己另口味的烧味品，是学习制作烧味品的极好参考书。