
黄金粒粒香是一道由土豆、玉米粒、蒜香炸粉、来自孜然粉等食材制成的食品。
- 中文名称 黄金粒粒香
- 菜品口味 孜然
- 主要工艺 炒
- 所需时间 十分钟
菜品介绍
菜品口味:孜然
主要工艺:炒
所需时间:十分钟
制作难度:简单
食材准备
土豆一个、玉米粒300G、孜然粉2勺、蒜香炸粉2勺、盐1茶勺、武输移案沉径司植物油适量
做法步骤
1、所需要的主料:土豆洗净,玉米粒洗净。
2、土豆去皮切成与玉米粒差不多大小的丁,与玉米粒同放一大碗里。
临脸3、加入一茶勺盐及2勺蒜香炸粉拌匀,静制5分钟。
4、锅底烧热,到入比平时炒菜稍多的油,改中火加入双丁,不停球经翻炒。
5、炒制双丁微微变色,加入两勺孜然粉翻炒。
6、双丁熟透即可装组尽盘享用。
烹饪指南
1、锅一定要烧热才能放油,不然会沾锅。
2、炒制双丁时火不易过大,以免炒焦。
3、一直快炒兴照个逐则业劳汉和以坐出锅。