
老干妈炒年糕是一道由年糕、审厂八利概孔雷葱、油、蒜、老干妈辣椒酱等做成的美食。原料:年糕、葱、油、蒜、老干妈辣椒酱、蒜香烧烤酱。
- 中文名 老干妈炒年糕
- 主要原料 老干妈,年糕
- 是否含防腐剂 否
- 主要营养成分 淀粉,糖类
- 适宜人群 一般普适
原料
年来自糕、葱、油、蒜、老干妈辣椒酱、酷克蒜香烧烤酱。

制作方法
1.葱理好洗净,年糕片掰开。
2.葱切段,葱叶和葱白分开,蒜切片。
3.炒锅烧热放油爆香蒜片,下年糕翻炒。
4.炒至年糕微焦时下葱白。
5.葱白炒香后放老干妈辣椒酱、酷克蒜香烧烤酱。
6.炒匀下葱叶即可出锅。