
咸鱼粒炒合掌瓜是一道以咸鱼、合掌瓜、姜丝为主料的菜品。
- 中文名称 咸鱼粒炒合掌瓜
- 口味 鲜咸
- 主要食材 咸鱼,合掌瓜,姜丝
- 工艺 炒
原料:
来自 咸鱼、合掌瓜、姜丝。
制作方法:
1.咸鱼切成小粒。
2.合掌瓜同样切成小粒。
3.烧热锅倒入360百科少许橄榄油放入咸鱼。
夫做集香命复排李源研测4.待咸鱼煎至金黄色后加入姜丝一起翻炒片刻。
5.加入合掌瓜粒大火翻炒。
6.放少许盐、胡椒粉、勾生粉芡即可熄火上碟。
咸鱼粒炒合掌瓜是一道以咸鱼、合掌瓜、姜丝为主料的菜品。
来自 咸鱼、合掌瓜、姜丝。
1.咸鱼切成小粒。
2.合掌瓜同样切成小粒。
3.烧热锅倒入360百科少许橄榄油放入咸鱼。
夫做集香命复排李源研测4.待咸鱼煎至金黄色后加入姜丝一起翻炒片刻。
5.加入合掌瓜粒大火翻炒。
6.放少许盐、胡椒粉、勾生粉芡即可熄火上碟。