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咸鱼粒炒合掌瓜

咸鱼粒炒合掌瓜是一道以咸鱼、合掌瓜、姜丝为主料的菜品。

  • 中文名称 咸鱼粒炒合掌瓜
  • 口味 鲜咸
  • 主要食材 咸鱼,合掌瓜,姜丝
  • 工艺 炒

原料:

 来自 咸鱼、合掌瓜、姜丝。

制作方法:

  1.咸鱼切成小粒。

  2.合掌瓜同样切成小粒。

  3.烧热锅倒入360百科少许橄榄油放入咸鱼。

  夫做集香命复排李源研测4.待咸鱼煎至金黄色后加入姜丝一起翻炒片刻。

  5.加入合掌瓜粒大火翻炒。

  6.放少许盐、胡椒粉、勾生粉芡即可熄火上碟。

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