帮你正确选择食物

《帮你正确选择食物》是2008年华中科技大学出整望信脚版社出版的图书，作者是李仁惠。

• 书名 帮你正确选择食物
• 作者 李仁惠
• 出版社 华中科技大学出版社
• 出版时间 2008年
• 定价 12.8 元

内容简介

　　这是一本为食品安全与食物选择提供科学指导的图书构受去效厂抓延还利跑。

　　饮食是人们日常生活最常接触的话题。在饮食中保健来自、在饮食中养生是我们的心验院并初误牛当浓就愿。从牙牙学语的小儿，到步履蹒跚的老人，从挥汗如雨的工人，到工作繁忙的白领，每个人的饮食应有各自的360百科特点。哪些食物可以食用?哪些食物不能食用?哪些食物对你和家人的生活健康有改善?哪些食物则是你的禁忌?翻开本书，将带你走人科学、健康的食物世界。

　　本书适合大众阅读，亦可作为厨师、饮食管理人员的培训教材，帮助大家正确选择食物一一吃得放心，吃出健康。

目录

　　一 食物的基本知识

　　(一)民以食为天

　　(二)流命收探行药补不如食补

　　(三)病从口入

　　二 命察耐什么食物不能吃

　　天范术初造创与经宣春界(一)变质食物不能吃

　　(二)生肉类、生水产品不能父之器武卷何吃

　　(三)加工不当的食物不能吃

　　(四)不安全的食物不能吃

　　(五)被污染的食物不能吃

　　(六)野生保护动物不能吃

　　三 怎样正确选择食物

附但多冲缺　　(一)选择食物的原则

　　(二)不同年龄段的人群如何选择食物

　　(三)不同职业的过少没人群如何选择食物

　　(四)不同季节如何选择食物

　　(五)不同疾病患者如何选择食物

者创演器觉　　(六)不同精神状态的人如何选择食物

　　(七)怎样选择强身健美滋补的食物

　　(八)如何选们件激味尽配里溶掌罗左择安全放心的食物

　　……