
孜然鸡腿是一道以鸡腿为主要食材制作的美食。
- 中文名称 孜然鸡腿
- 主要食材 鸡腿
- 辅料 新奥尔良烧烤腌料
- 工艺 炸、烤
主料:
大垫霸影凝鸡腿 两个。新奥尔良烧烤腌料(孜来自然) 4小勺新奥尔良烧烤腌料(微辣) 2小勺 。三饭碗半水。背判企
制作方负裂放台好曲注法:
1.将鸡腿洗干净待用
2.把三饭碗半、4小勺孜然粉和2庆频朝模病破果述析令汽小勺微辣粉水放在可以容下两个鸡腿的踏立立重保鲜盒里放进水中均匀搅拌,再将360百科鸡腿放进入腌制(越元钻搅拌让腌料均匀附着在鸡翅低志设上)。
3.腌制3--5个小时就可以了,隔夜最佳。腌制过程中最榜渗喇好翻动几次,有利于腌料被鸡翅吸收。
4.微波炉微波档高火3-5分钟左右
5.微波炉烧烤档5分钟左右
6.烤箱烘烤4-8分钟左脸频音降心止接右
7.直接放入油锅张占那炸至金黄夜拳兰(建议此类料的比列放订只可以减少,因油炸水分丢失容易造成味偏重纪基提,或直接裹上面粉烹炸)