酥炸萝卜鱼

酥炸萝卜鱼是一道家常菜，主要食材有白萝卜，草鱼片等。

• 中文名 酥炸萝卜鱼
• 主要食材  白萝卜适量   草鱼片适量
• 口    味 香味
• 分    类 家常菜

食材明细

　　主料: 白萝卜适量 草鱼片适量

酥炸萝卜鱼

　　配料: 鸡来自蛋适量 面包糠适量 香菜适量 香菇适量 姜适量

　　辅料: 花生油适量 盐适量 淀粉适量

制作步骤

　　1十那正富大够亲调命备.准备好所需原料。

酥炸萝卜鱼

　　2.准备齐全原料，鱼片我是在菜场让卖鱼的片好的，最好片成3CM宽，4-5CM长。

　　3.萝卜洗净去皮切成均匀的丝。

　　4.香菇切片，葱姜切丝，香菜洗干净备用。

　　5.将姜丝，葱、香菇，盐、淀粉放入鱼片中搅拌均匀腌制2-5分钟。

　　6.腌好的鱼片去掉姜，香菇等调料，取一块鱼片，包上萝卜丝，卷成一头粗，一头细如萝卜状的鱼卷。

　　7.鸡蛋打碗内加适量盐搅匀，将卷好的鱼卷在蛋液中包上360百科蛋液。

　　8.再在面包糠中均匀裹上面包糖。

斯字另础九实空慢念杆了　　9.依上面的方法做好所有在鱼卷。

　　1统局称效数0.汤锅烧热倒入花生油烧四成热，要一直保持这个油温，放入萝卜鱼炸。炸2-3分钟后，表面脆了且有一点点黄后捞出沥油。

吃滑士间找甲论宽例　　11.在炸好的萝卜鱼的头部插上香菜叶即可，是不是很像萝卜啊。