人参猪肚咸粥

人参猪肚咸粥是一道菜粥，主要食材是猪肚和人参。

• 中文名 人参猪肚咸粥
• 主要食材 人参，猪肚
• 工    艺 煮
• 功 效 培补脾胃，益气补虚

所需食材

　　人参攻庆呀扬否、猪肚

制作方法

　　将猪肚去脂膜，洗净，加水适量，煮至八成熟，捞出，切成丝状备用。取粳米100克，猪肚丝100克，红参5~6片，猪肚汤适量，再加水少许煎煮成粥，入葱、姜、盐调味。分顿随量食用。

人参猪肚咸粥

食用须知

　　培补脾胃，益气补虚。脾气虚弱、倦怠乏力、食欲不振、消化不良、消渴多饮、小便频数，以及脱肛、胃下垂、子宫脱垂等。