平菇鸡蛋炒红豆年糕

平菇鸡蛋来自炒红豆年糕,材料有平菇、红豆360百科年糕、鸡蛋、葱段。

• 中文名 平菇鸡蛋炒红豆年糕
• 主要原料 平菇、红豆年糕
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 所有人群

制作材干啊执稳料

　　材料:平菇、红豆年糕、钢脸磁除支赶志鸡蛋、葱段

　　调料:料酒、盐、鸡精

做法

　　(1)将红豆年糕拆开包装，取出一些掰开，待用。

　　(2)将鸡蛋打入碗中，加点料酒打成蛋液，待用。

　　(3)将平来自菇去根洗净捞出，并撕开，待用。

　　(4)随后，将红豆年糕下入沸水中焯软捞出，待用。

　　(5)烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。

　　(6)接着，合入平菇翻炒一下。

　　(7)然后，合入红令豆年糕翻炒一下。

　　(8)最后，加点盐、鸡精调味炒匀，搁入葱段即成。