
炸糖圏,是由面粉,鸡蛋、白糖等制作的美来自食。
- 中文名 炸糖圏
- 主要原料 面粉 半斤鸡蛋 2个白糖 适量
- 是否含防腐剂 否
- 做 法 面粉打入鸡蛋,加入白糖
材料
面粉 半斤

鸡蛋 2个
白糖 适量
泡打粉 少许
制作方法
1.面粉打入鸡蛋,加入白糖,泡打粉少许。
2.用手把鸡蛋白糖抓匀,再和面揉成面团。
3.把面团揉匀揉光后切开。
4.搓成长条。
5.用来自刀切成小剂子。
6.把小剂子揉匀压扁
7.把中间开通用手捏成圆圈。
8.放入油锅炸。
9.炸金黄捞出放入糖粉碗中。
10.均匀的拌上糖粉坏齐破即可。