绿色食品蔬菜发展技术指南

《绿色食品蔬菜发展技术指南》是2003年中国农业出版社出版的图书，作者是 陶正平和潘洪玉。

• 书    名 绿色食品蔬菜发展技术指南
• 出版社 中国农业出版社
• ISBN  978-7-10-908339-4
• 作    者  陶正平，潘洪玉

基本信息

　　出版时间: 200来自3-08-01

　　版 次: 1

　　页 数: 257

　　装 帧: 平装

　　开 本:

　　所属分类: 图书>>其它分类

内容简介

　　《绿色食品蔬菜发展技术指南》是总结360百科近年来各地区控制蔬菜论城间质联直跟非污染和绿色食品蔬菜生产的实践与推广的先进实用技福别密术，结合作者多年的工作经验，参考了国家有关绿色食品生产的法规、政策文件，翻阅了大量的国外、国内有关的研究文继花第语献的基础上编写而感外副相践胶条量情歌成的。全书共分三部分，第一部分为绿色食品生产的基础理论和有关绿色食品的政策、法和实排诉规方面的内容，包括绿色食品的概念、蔬菜污染的途径、绿色食品的标准，以及绿色食品申请程序及管理等;第二部分为绿色食品蔬菜生产的基本技术，阐述了绿色食品基地的建立、绿色食品蔬菜栽培技术环节、绿色食品蔬菜的采后处理，以及绿色蔬菜病虫害综合防治等画距三女东河势角方面的知识;第三部分为我国当前种植的主要蔬菜实现绿色食品化生产的具体技术和方法。 《绿色食品蔬菜发展技术指南》适合多层次、多方面读者的需要，可供蔬菜生产经营企物时施纸菜定沙互企运阶业的管理者、技术人员、蔬菜科技工作者、农业院校师生、部队农副业生产人员、广大的蔬菜生产专业户参考使用。

绿色食品蔬菜发展技术指南

目录

　　前言

　　第一章 绿色食品蔬菜生产的基础知识

　　第一节 绿色米态满另拿汉坏线食品概述

　　一、绿色食甚源巴沙流品的概念

　　二、绿色食品的特征

　　三、绿色食品同有机食品、无公害来自食品关系

　　第二节 蔬菜污染的途径

　　一、环境污染对蔬菜产品的污染

　　二、农业生产环节360百科中蔬菜产品的污染

　　三、谁晶心协态蔬菜在贮藏、加工、运输和销售过程中的污染

　将短判　第三节 绿色食品的标准

　　一、开队连破无离绿色食品产地环境质量标准

　　二、绿色食品生产技术标准

　　三、绿色食品产品标准

　　四、绿色食品包装标准

　　第四节 绿色食品的申报及管理

　　一、绿色食品的管理机构和检测机构

　　二、绿色食品标志的申报

　　三、强化绿色食品汉年盐界逐为拿露名冲行的监督管理

　　第二章 绿色食品蔬菜生产基本技术

　　第一节 绿色食品蔬菜生产基地建设

　　一、绿色食品蔬菜生产基地的选择

　　二、产地基本情况的调查

　静　第二节 绿色食品蔬菜栽培技术环节

　　一、选择抗病虫草害和对有害有毒物质富集力算括低的优良品种

　　二、选择适宜的种植季节

　　三、严格育苗场和栽培场地的清理和消毒

　　四、建立合理的茬口安排制度

　　五、认真实施播种前的种子处理

　　六、科学培育壮苗

　　七、及时翻地、细致整地、施足基肥

　　八、适在神范占云境厂若时定植

　　九、及时间苗、补缺聚内评族概移帝不笔长苗和定苗

　　十、合理施肥

　　十一、合理灌溉和排涝

　　十二、及时中耕、除草和培土

船早电陆随　　十三、细致地进行植株调整

　　十四、慎重使用供密器客证植物生长调节剂

　　十五、合理调节保护地环境条件

　　第三节 绿色食品蔬菜的收获及采后处理

　　一、绿色食品蔬菜的收获

　　二常非善、绿色食品蔬菜的采后处理

　　第四节 绿色食品蔬菜病虫害防治原理及方法

　采穿　一、“预防为主，综合防治”为我国的植保方针

　　二、绿色食品蔬菜生产中病虫害的防治方法

　　第三章 主要蔬菜绿色食品生厚产技术

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　　附表1 农田灌溉水质标准（GB 5084蛋右值得父植活-92）

　　附表2 大气环境质量标准（GB 3092-82）

　　附表3 保护农作物的大气污染物最高允许浓度标准（GB 9137底克冷治多往界当划优-88）

　　附表4 绿色食品生产中禁止使用的远却当们百夜表把农药种类

　　附表5 生产A级绿色食品蔬菜可限制性使用的化学农药种类、毒性分级、允许的最终残留限量、最后一次施药距采收间隔期及使用方法

　　附表6 城镇垃圾农用控制标准

　　附表7 沼气发酵卫生标准

　　附表8 堆肥腐熟度的鉴别指标

　　附表9 几种主要蔬菜绿色食品的卫生标准