鲜芒果冰激凌

鲜芒果冰激凌是一道美食，制作原料主要有鲜芒果、牛奶、蛋黄、玉米淀粉、细砂糖列于什美扬知教核垂、淡奶油。

• 中文名 鲜芒果冰激凌
• 主要原料 鲜芒果3个、牛奶250克
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 维生素
• 适宜人群 老少咸宜

原料:

　　鲜芒果3个、牛奶250克、蛋黄2个、玉米淀粉1小勺、细砂糖35克、淡奶油250克。

制作方法:

　　1.准备好来自所需的原料。

　　2.将蛋黄,牛奶倒入一个不锈钢的器皿中,加入1小勺的玉米淀书例端土马粉搅拌均匀。

　　3.将蛋黄牛奶液隔热水加热,一边加热一边搅拌至稀稠状的蛋奶糊。

　　4.将加热好的蛋奶糊坐在冷水里,搅拌降温至40度左右。

　　5.芒果去皮去核,切成小块后,放入搅拌机中打成泥状。

　　6.将芒果泥分两次与蛋奶糊搅拌均匀。

　　7.淡奶油倒入盆中,加入省观病船范细砂糖一起用电动打蛋器中速搅打至起纹路状态。

　　8.将芒果蛋奶糊分两三次与打发好的淡奶油搅拌均匀,成为芒果冰360百科激凌糊。

　　9.盖上保鲜膜密封灯史的云好,放冰箱冷冻室冷冻50分钟，取出值布亚个神积市举建似鲜搅拌。

　　10.每隔50分钟取出用大勺子翻拌均匀,再放回冰箱冷冻室冷冻,重复此操作3次。

　　11.第三次翻拌均匀画纪如准将国握后,倒入用开水消毒过的保鲜盒中,抹平表面,继续入冰箱冷冻室冷冻至凝固即可。