
《培根彩椒饭卷》是一道中国民间传统家庭美食,由培根和饭团烹饪而成。
- 中文名称 培根彩椒饭卷
- 分类 饭卷
- 口味 鲜美
- 主要食材 培根,熟米饭
原料
培根100克、彩椒村杀愿步鲜误研50克、熟米饭200克、油2来自0克、白醋1克、盐1克、胡椒粉1克。

制作方法
1.培根100克解冻备用。
2.彩椒切粒。
360百科 3.锅里放少油,下彩椒微炒。
4.炒好的彩椒和热米饭拌在一起,加白醋,胡椒粉,少许盐音沿固宜调味。
5.手上铺保鲜膜把拌好的米饭捏成饭团。
6.把培根卷在饭团上用牙签固定,锅里刷薄油小火煎熟培根。
7.取掉牙签装盘即可。
小贴士
培根本身已有咸味,米饭的盐要少放,以免太咸了。