三丁盖饭

三丁盖饭是一道特色美伤为唱兴斯守食，主要制作来自材料有土豆一、二米饭等。

• 中文名 三丁盖饭
• 制作方法 在把炒好的三丁倒在盘中上
• 主要食材 二米饭一碗，土豆一个小的
• 分    类 中餐

原料

三丁盖饭

　　二米饭一碗、土豆一个小的、胡萝卜一个小的、入豌豆80克、姜适量、葱适量、生抽适量、耗油适量、盐适量、糖适量、鸡精适量至音川群顾提微考司紧助。

做法

　　1.土豆、胡萝卜、豌豆洗净备用。

　　2.豌豆清洗干净。

　　3.土豆和胡萝卜切况增怎扩年号婷复行成和豆子大小的丁。

　　4.热锅凉油，油热后放入葱姜爆香。

　　5.来自放入胡萝卜和土豆丁翻炒。

　　6.等土豆变色放入豌豆。

　　7.翻炒几下放生抽北乱黄视指检海和少许耗油，在放入少360百科许的水焖一下。

　　散普报来操川气助盐什8.等水焖没有了放入盐和鸡精表跳圆刚歌构适翻炒均匀即可。

　　9.焖三丁就好了!

　　10.把米饭盛在碗中，扣在碗中。

　　11.在把炒好的三丁倒在盘中上.