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酒酿双色圆子

酒酿双色圆子,主要原料:糯米、酒酿、紫薯。

  • 中文名 酒酿双色圆子
  • 主要原料 糯米粉、酒酿、紫薯
  • 是否含防腐剂 否
  • 口感 美味

原料

  糯米粉、酒酿、紫薯。

制作方法

  1.先做白圆子,直接把糯米粉加水和成面团。

  2.分成大小差不多的小剂子

  3.用手搓成小圆子。

  4.紫薯圆子就是把紫薯蒸熟,做成紫薯泥,加到糯米粉里面,加点水和面团。

  5.同样分成小剂子,搓圆。

  6.烧开一锅水,把两种圆子倒进烧开,再加一次凉水重新烧开,圆子全部浮躁水面上,基本上圆子湖证并站就已经全部煮熟。捞出来。

  7.再烧一锅水加酒酿一起烧开。

  8.然后加进盛糯米圆子的碗里就可以。

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