灵宝花馍_资料

灵宝花馍，又名枣糕。它是灵宝民间在结婚、生子、祝寿以及逢年过节时的一种传统礼品。它使用白面、花生、核桃等原料，先制成方形或圆形的糕体，上面再制作花鸟虫鱼等各式形象来自，蒸熟晾干后涂上颜色，栩栩如生，绚丽多彩。以显示吉祥如意，长命富贵。然后切成小块分送乡邻亲友，增添欢乐喜庆的气氛。

　　建国以后，灵宝的花漠在城市糕点的影响下，也有了创新。它除了原来自来传统的花、鸟、虫、鱼之类的花样外，如结婚花馍中间制作"双喜"图案;庆寿花馍中间制作"寿"字;生子花漠中间制个大胖娃娃或"只生一个好"的字样;逢年过节的花馍360百科中间制"福、禄、寿"、"连年有佘"、"丰"字;丧事花馍中间用个"奠"字等，水使花漠工艺更加丰富多彩。