食物营养与合理搭配

《食物举照龙营养与合理搭配》是2007年人民军医出版社出版来自的图书，作者是李兴春。 360百科本书详细介绍了日常冷胡生活常用食物的营养价值、食用方法及合理搭配。

• 书名 食物营养与合理搭配
• 出版时间 2007年
• 定价 20 元
• ISBN 9787509111406

版权信息

　　来自书 名: 食物营养与合理搭察争五粮难配

　　作 者:李兴春

　　出版社: 人民军医出版社

　　出版时间: 2007

　　ISBN: 9787509111406

　　开本: 360百科32

　　定价: 20.00 元

内容简介

　　作者参考大量文献资料动场，详细介绍了日常生活常用食物套风送--鸡蛋、牛奶、豆制品、鸡肉、鸭肉、猪肉、鱼肉、蔬菜、伤笑元军量陈正并象财回水果、菌菇和各类主食的营养价值、食用方法及合理搭配，并专题介绍了荤素搭配和咸淡搭配膳食;书末附有中国居民膳食指南和平衡膳食宝塔图。全书内容丰富，阐述简明，提供了很多科学的生活经验和膳食知识，对促进身体健康和预防病从口入具有实用性指导价值。适于城乡居民、基层医务人员和饮食行业人员阅读参考。

目录

　　第一章鸡蛋的营养与搭配吃法

　　1.鸡蛋的组织结构

　　2.鸡蛋的营养成分

　　3.鸡蛋营养价值的特点

　　4.正确认识鸡蛋中的胆固醇

　　5.人体需要一定来自量的胆固醇

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