
鲜香煎小土豆是一种地道美食,主料烧弦织注相德每末掉有土豆等。
- 中文名 鲜香煎小土豆
- 主要食材 土豆
- 口 味 咸鲜味
- 分 类 家常菜
食材明细
主料: 土豆一个

配料: 香菜适量 葱茉适量 蒜末适量 花生碎适量
辅料: 孜然粉适量 盐适量 辣椒粉适量
制作步骤
1.将土豆洗干净,蒸熟,晾凉②土豆扒皮,切成小块 ③花生压碎,锅内放油,炒熟,做成花生碎,倒入盘内 ④锅内热油,将土豆块倒入,中火煎,一面煎成金黄色,翻面,煎另一面,把土豆块各个面都煎成金黄色 ⑤放入孜然粉,辣椒面,盐,翻炒几下 来自⑥把葱,蒜香菜切末,倒入锅内,翻炒一下,倒些醋,酱油,再撒入些糖
2.把花生碎倒入
3.香香的出锅