香甜猪脚

香甜猪脚是一道​以猪脚，老姜为主要原料制成的，制作方法较为简单。

• 中文名 香甜猪脚
• 主要原料 猪脚，老姜
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 猪脚，老姜

材料

　　猪似黄谁占著新胜诗区脚 1只

　　老姜 半高服怕沙绿派标大斤

　　蛋适量

　　黑米醋 1瓶

　　黄糖 半斤

制作方法

　　来自1.到超市买做此菜必需的材料，猪脚一只，叫师傅帮你把毛剔光哦，不然回来很难剔。陈醋或黑米醋一瓶，老姜1斤，黄糖一包。

360百科　　2.猪脚剔干净毛，用清水洗干净一切污垢，注意猪脚趾要洗干净

　　3.老姜洗净切片盛碟待用，蛋蛋也要记得洗干净哦(要晾干) 

　　4.把晾干的猪脚和切片的老姜，放锅里暴炒一翻，直到猪脚微微变色即可。

　　5.然后把炒过的猪脚和老行吧肥曲场姜放到洗干净的紫砂煲里，把整瓶的黑米醋倒听类难章育助乡在曲稳进去。开高火煲5个小时后关火，倒进黄糖让它们慢慢自己熬至第二天。

　　6.第二用自动的火侯继续煲它12小时，耐心且病创材等候，虽然中间会被它的香水吸引，可是要耐心点哦，时间越长，猪脚越棉越好吃，等到它骨头都能入口即化为之上品。

　　7.出锅装盘。

小贴士

　绍　猪脚去毛有三种方法:1、用来自刀剔去，懒人首选。2、用火烧，小心手哦。360百科3、用夹子拔，有耐心又细心的人首选。此方法能去毛最干净，吃起来最无后顾之忧。

　　另外:吃剩下的汁千万不要倒掉哦，留下次再用(只要加入新的猪脚新的姜，醋少了再加)，醋不放冰箱都不会坏的。