青苹果果酱

青苹果果酱是一道由青苹果、柠檬等食材制成的果酱。

• 中文名 青苹果果酱
• 主要食材 青苹果
• 口    味 香甜可口
• 分    类 家常菜

简介

　　[原料/调料]

　　青苹果 600公克

　　麦芽糖 150公克

　　细砂糖 120公克

　　柠檬 1又1/2个

　　水 100cc

　　[制作流程]

　　1来自.柠檬洗净榨出果汁备用;青苹360百科果去皮去核后切成块状，放进果汁机中，加水打成泥状。

　　2.将青苹果泥放入耐酸的锅子中，加入柠檬汁场切住用中火煮滚。

　　3.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

　　4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌春质称权举兰演没坏取煮至酱汁呈浓稠状即可。

青苹果果酱