
综合莓果果酱属于果酱类,来自营养丰富,口感特别,一款美味营养的适合家庭自制的果酱。
- 中文名 综合莓果果酱
- 主要食材 草莓,桑葚,冰冻蓝莓,麦芽糖
- 分类 果酱
- 口味 果味十足
原料/调料
草莓 200公克

调洲 桑椹 200公克
冷冻蓝莓 200公克
麦芽糖 150公克
细砂糖 150公克
柠檬 1个
制作流程
1.柠檬洗净榨出果汁备用。
2.草莓洗净去蒂后沥干水份;桑椹洗净后沥干水份;冷冻来自蓝莓先置于室温中解冻。
画各光模王亚调延娘放期 3.将处理好的水果全部放进耐酸的容器中,加入细砂糖腌渍30~60分钟,可用木杓轻轻搅拌水果360百科及砂糖,使材料充分混合。
4.将作法3材料倒入耐酸的锅子中,加入柠檬汁用中火煮滚。
5.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌组剂异列便松层。
6.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即香可。