糖醋瓜皮

糖醋瓜皮是一道以西瓜皮为主要食材制作的美食。

• 中文名 糖醋瓜皮
• 主要食材 西瓜皮，精盐
• 口味 甜酸微辣爽口
• 佐料 白糖、白醋、味精

​基本简介

　来自　原料配方 西瓜皮3000克 精盐500克 白糖500克 白醋500克 红360百科辣椒300克 香油、味精各说名觉视展少许

　　制作方法

　　每1.将西瓜皮洗净，农削去外皮，再将内层红瓤片掉，剩下的瓜肉先切成6厘米长的片，再切成丝，放入盘中，加盐等富谁德首拌匀，腌约0.5小时后，再把瓜皮的水分挤干，加入白糖、白醋、味精等拌匀见。

　　2.将红辣椒去蒂和籽，洗净，切成丝，撒在腌好的瓜皮上，淋上顺侵感大女以端水名层香油即可食用。

　　产品特点 危修右参友今滑脆嫩、色鲜、甜酸微辣爽口。