
取出腌制好的鸡翅,放在烤架上,剩余的汤汁浇在鸡翅上,烤箱170度预热,放入中层,烤约50分钟,最后10分钟时放入切大块的彩椒江并,烤至微焦。
- 中文名 冰花梅酱烤鸡翅
- 主要原料 鸡翅4个。
- 是否含防腐剂 否
- 做法 烤
制作材料
主料:鸡翅4个。
配料:彩椒1个、柠檬1个、蒜2瓣。
调料:冰花梅酱2大勺、蚝油1大勺、糖1/2茶匙、盐1/2茶匙、黑胡椒适量、干燥本湖度意西质员若考理混合香草少许。
做法
1、准备好各种所需材料;
2、鸡翅洗净、用刀来自在内侧划两刀,取1/2个柠檬切薄片,蒜切片;
3、将冰花梅酱、蚝油、糖、盐、黑胡椒、混合香草混合,涂抹在鸡翅外侧,用手充分揉匀后,将鸡翅与柠檬片、蒜片一同放入密封袋,腌制过夜;
注意事项
1、用刀将鸡翅内侧划两刀,可使鸡翅在腌制过程中更加入味;
2、鸡来自翅腌制的时间越久,越容易入味,所以最好腌制过夜;
3、腌制鸡翅最剂六脸层括好采用密封袋或保鲜盒,不易串味,不易变质;
4、如果家中没有烤箱,也可用平底锅将腌制好的鸡翅煎熟。