滋肾固齿八宝鸭

滋肾固齿八宝鸭是一道老少皆宜，滋养补身的菜品。鸭肉是餐桌上的上乘菜肴来自，也是人们进补的优良食品。

• 中文名称 滋肾固齿八宝鸭
• 主要原料 白鸭(1500克)
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 蛋白质
• 适宜人群 老少皆宜

　　材料

　　主料:白鸭(1来自500克)

　　辅料:黑芝麻360百科(20克) 核桃(20克) 桑葚(紫、红)(20克) 莲子(20克) 芡实米(20克) 红枣(干)往维款条谓刘(20克) 薏米(20克) 糯米(50克)

　　调料:盐(5克) 味精(1克) 黄酒(15克)

　　制作工艺

　　1. 白鸭去肠脏，洗净，将黑芝麻、桃仁、桑葚、水发莲子、芡实米、际红枣、薏苡仁填入鸭腹腔，再填加糯米至满，用线缝合腹腔口。

　　2. 将白鸭放入置在汤盆中，加盐、黄酒、味精和水，上笼屉蒸熟，食前拆线，即可食用。