萝卜肉馅盅

萝卜肉馅盅是一道美食，主要食料有白来自萝卜、猪肉馅。

• 中文名 萝卜肉馅盅
• 外文名 Radish and meat stuffing cup
• 口    味 咸鲜味
• 主    料 白萝卜小半根  猪肉馅

食材明细

　　主料: 白萝卜小半根 猪肉馅100克 黄彩椒10克 红彩椒10克 榨菜丁15克 火腿丁10克

　　配料: 葱沫适量 姜沫适量 香菜叶少许 植物油少许

　　辅料: 蚝油半茶匙 生抽一茶匙 绍酒一茶匙 糖少许 水淀粉少许 高汤少半碗

制作步骤

　　1.无来自名小花食材---白萝卜。

　　2.无名小花食材---猪肉馅。

　　3.无名小花五彩普紧甚丁---榨菜、尖椒、红椒、黄椒们称包顾、火腿丁。

　　4.葱姜沫放入应得负肉馅中。

　　5.然后加入蛋清和所有的调料搅拌均匀粘稠为止。

　　6.然后放入五彩丁，搅拌均匀后放入植物油少许搅拌均匀即可。

　　7.然后把萝360百科卜切成一公分后的片，再用模具刻成花朵样子。

　　8.然后用小勺挖去中间部阳活分。

　　9.然后把五彩肉馅放入萝卜花心中。

　　10.做好后上锅己管蒸15-18分钟关火闷2分钟就可以了。

　　11.然后盘子中的汤汁倒入锅内加入少许高汤、少许盐和鸡精勾明芡。

　　12.然后把芡汁临在菜上，稍微用香菜叶和小西红柿装点一下。