蘑菇炖鸡汤

蘑菇炖来自鸡汤是一道美食。主要原料有鸡肉、蘑菇等。

• 中文名 蘑菇炖鸡汤
• 适宜人群 老少皆宜
• 是否含防腐剂 否
• 主要原料 老母鸡一只

食材明细

　　主料:

　　配料: 黑枣适量 袖珍菇适量 枸杞子适量 姜适量

　　辅料: 盐适量 料酒适量

制作步骤

　　1.准备好食材。

　　2.将鸡打理干净，剁成4块。

　　3.姜切片，黑枣、枸杞子洗净备用算同探灯念刑诗殖。

　　4.将鸡放入汤煲中，加适量清水，放入姜片。

　　5.加少许料酒，大火烧开。

　　6.汤煲烧开后，加入黑枣、枸杞子。

　　7.再加入洗净的袖珍菇，改小火慢炖3个小时左右，调入适量的盐即可。