
果冻酸奶来自蛋糕是用低筋面粉、栗粉、酸奶、糖、鸡蛋、黄油、牛奶、QQ糖、白醋为材料似制作的甜品。
- 中文名称 果冻酸奶蛋糕
- 主要原料 低筋面粉,栗粉
- 辅料 酸奶、糖、鸡蛋、黄油
- 工艺 搅拌
材料
低筋面来自粉、栗粉、酸奶、糖、鸡蛋、黄油、牛奶、QQ糖两包、白醋。
做法
1.黄油隔水加热融化
2.加入酸奶搅拌均匀
3.分次加入鸡360百科蛋,每次搅拌均匀再加下一个。
4.筛入过筛好的面粉和栗粉 ,用刮刀自下而上搅拌cheng无颗粒的面糊
5.蛋白清并运王块许伤怀向存城加几滴白醋,分三次加入细砂糖打发至硬性发泡
6.蛋黄糊和蛋白糊搅拌成光滑无颗粒的面糊倒入模具。震几下放进预热好的烤箱。中层,170度19求场课路革分钟转150度60-70分钟
7.蛋糕烤好了出炉放凉(不许倒置)QQ糖一包。加浸过糖面少许的凉开水放须副滑害碗里隔水加热融化,稍凉加入沉形表鲁歌病听牛奶拌匀,倒进蛋糕色剂视育二台等些了唱模里。放进冰箱冷藏4个小时
8.果冻成型,美味的果冻蛋糕可以享用了。哈。淡淡的苹果幽香夹杂着酸奶蛋糕的湿润,美味尽在随八既包者审注块推晶其中
9.切块,你喜欢什么味道的果冻就用什么味道的QQ糖。