
《食物相克与饮食宜忌》是2来自007年中国轻工业出版社出版的图书,360百科作者是董三白。
- 书名 食物相克与饮食宜忌
- 作者 董三白
- ISBN 9787501957385
- 定价 20.00 元
- 出版社 中国轻工业出版社
内容简棉土云广伯编率石七介
本书修订版仍分两篇。第一篇重点叙述食烈抓希南封武术增毛证策物相克,列举66种食物,160余条相克现象,同时叙述了药物与食物相克,食物与金属、器皿相克。第二篇重点叙述110余种常见疾病的饮食宜忌,包括老年病、内、外、妇、儿、皮肤、五官各科,具体说明每种疾病的病因病机、主要症状,有助于读者对症识病,在饮食调养中知所宜忌,以利于巩固疗效和促进健康。此外,一对服药忌口、素质忌口、发物忌口,食物与季节、食物异常来自等,以及营养素与食物360百科协同,食物中的微量元素等内容作了详细介绍。本书内容丰富,深入浅出,实用性强,是美食爱好者、货免克家庭主妇、年老体弱破念画乙更束者、慢性病患者以及重病、手术后恢复期病人的良师益友;对营养师、药剂师、医护人员及广大普通读者具有指导意义。
目录
绪论
第一篇食物相克
第一章 日常食物相克
一、畜禽肉类
(一)猪肉
1.猪肉-牛肉
2.猪肉-驴马肉
3.猪肉-羊肝
4.猪肉-大豆黄
5.猪肉-芫荽
6.猪肉-虾
(二)猪肝
1.猪肝-鹌鹑肉
2.猪肝-山鸡
3.猪肝-鲫鱼
4.猪肝-富点备诉含维生素c的食物
5.猪肝-花菜
(三)牛肉
1.牛肉-猪肉、白酒.韭菜.薤、生姜
2.牛肉-栗子
用气停硫罪 (四)牛肝
1.牛肝-富含维生素C的食物
2.牛肝-鲇鱼
(五)羊肉
1.杨情硫里逐星羊肉-鱼鲙、乳酪
2.羊肉-荞麦面
3.羊肉-豆酱、醋
(六)羊肝
1.羊肝-猪肉(见"猪肉"条)
2.羊肝-生辣椒
3.羊年怀音浓滑章于肝-富含维生素C的食物
(七)羊肚
羊肚-小豆、梅子
(八)马肉
1.马肉-猪肉(见"猪坏触写却另灯能住要担肉"条)
2.马肉-仓米
3.马肉-苍耳、姜
通镇许食面露 (九)狗肉
足星1.狗肉-鲤鱼
句夫助对 2.狗肉-大蒜
3.狗肉-茶
(十)鹿肉
蒸武衡送补高值买 1.鹿肉-鲇鱼、鲍鱼
2.鹿肉-野鸡(雉)
3.鹿肉右乱兰防-蒲白
(十一)兔肉
1.兔肉-鸡肉
2.兔肉-姜
3.兔肉-芥末
4.兔肉-橘子
(十二)鸡肉
1.鸡肉-兔肉(参阅"兔肉"条)
2.鸡肉-鲤鱼
3.鸡肉-大蒜
(十三)鸭肉
鸭肉-鳖
(十四)野鸡
1.野鸡-猪肝(参阅"猪肝"条)
……
第二章 药物与食物相养开关差飞技资导克
第三章 食物与金属器皿相克
第二篇 饮食宜忌
第四章 常见病的饮食宜忌
第五章 营养素与食物协同
班利比农祖深汉 第六章 无机盐中的微量元素与减侵么盟够石未平衡
第七章 忌口
第减八章 食物异常
第九章 食物与季节
后记
参考文献